Restauracja Leśne Tarasy

Restauracja Leśne Tarasy w Hotelu Orle w Gdańsku serwuje wyszukane dania à la carte (z dostępnego w danym dniu menu). Oferujemy smaczne i sprawdzone potrawy kuchni polskiej, łącząc je z elementami znanych i lubianych smaków kuchni zagranicznej. Dzięki temu powstają dania nowoczesne i tradycyjne. Potrawy z naszej restauracji są nie tylko smaczne i sycące, ale także pięknie podane – tak, aby cieszyły podniebienia wszystkich odwiedzających nas gości.

Zdajemy sobie sprawę, że gust najmłodszych odbiega od preferencji dorosłych. Dlatego przygotowaliśmy dla nich osobne menu. Dzięki temu również maluchy czują się wyjątkowo potraktowane, a ich opiekunowie są zadowoleni, że dzieci zjadają zdrowe i sycące posiłki.

Lokalni dostawcy

Sekret naszej kuchni to doskonałe połączenie wiedzy i umiejętności kucharzy oraz dostępu do lokalnych produktów. Dlatego każdego dnia możemy oferować aromatyczne, świeże i zdrowe: ryby, ekologiczne mięsa oraz sezonowe warzywa i owoce. Dbamy, aby dostawcy dostarczający produkty do naszej restauracji byli lokalni – przekłada się to smak naszych potraw. Proponujemy wybór ryb, ekologicznych mięs czy lekkich oraz świeżych sałat i sałatek.

Współpraca z lokalnymi producentami to dla nas nie tylko kwestia jakości, ale i filozofii – wspieramy małe, rodzinne gospodarstwa, dla których natura i tradycja są równie ważne, jak dla nas. Dzięki temu każde danie przygotowywane w naszej kuchni ma swoją historię i autentyczny charakter. Nasi goście mogą mieć pewność, że to, co trafia na ich talerz, jest świeże, pełne smaku i pochodzi z zaufanych źródeł.

Serwujemy zarówno nowoczesne i popularne dania, jak
i wysublimowane pozycje. Pomożemy w wyborze dania, spełniającego oczekiwania odwiedzających nas gości. Nasi szefowie kuchni przygotowując menu, zadbali także o klasyczne potrawy – ręcznie lepione pierogi, domową szarlotkę czy aromatyczny żurek z jajkiem i białą kiełbasą. Karta menu dostosowana jest do sezonowych warzyw i owoców.

Delektuj się posiłkiem na jednym z naszych hotelowych tarasów

Restauracja Leśne Tarasy zlokalizowana w Hotelu Orle to nie tylko elegancka sala – od wiosny do jesieni czekamy na odwiedzających nas gości również na trzech słonecznych, hotelowych tarasach. Dla osób, które chcą skosztować smacznych, aromatycznych dań naszej kuchni i po posiłku marzą o odpoczynku na świeżym powietrzu, przygotowaliśmy strefę relaksu z hamakami i leżakami.

Tarasy otoczone są pachnącym, sosnowym lasem, który tworzy naturalną osłonę przed miejskim hałasem i pozwala zanurzyć się w ciszy oraz spokoju przyrody. W ciepłe dni to idealne miejsce, by delektować się posiłkiem na świeżym powietrzu, wsłuchując się w śpiew ptaków i szum drzew. Tutejszy mikroklimat sprzyja relaksowi, a kontakt z naturą sprawia, że każda wizyta nabiera wyjątkowego, regenerującego charakteru.

Restauracja Leśne Tarasy zaprasza codziennie w godzinach od 11.00 do 22.00.